Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 12 сентября 2007 г. N 214 "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Чебоксары" (с изменениями и дополнениями)
С изменениями и дополнениями от:
 28 июля 2008 г., 19 ноября, 30 декабря 2015 г., 31 марта 2017 г., 13 августа, 20 декабря 2018 г., 13 мая, 31 августа 2020 г., 25 марта 2021 г.

Информация об изменениях:
 Преамбула изменена с 26 марта 2021 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 25 марта 2021 г. N 517
 См. предыдущую редакцию
В соответствии с Федеральным законом от 6 октября 2003 года N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Федеральным законом от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Федеральным законом от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" и в целях укрепления здоровья детей и подростков постановляю:
1. Утвердить Положение об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Чебоксары (прилагается).
2. Управлению образования администрации города Чебоксары (Захаров Д.А.) организовать работу по координации деятельности общеобразовательных организаций по организации школьного питания.
3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации по экономическому развитию и финансам П.В.Данилова.

Глава города Чебоксары	Н.И.Емельянов	

Информация об изменениях:
 Постановлением Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 19 ноября 2015 г. N 3482 в Положение внесены изменения, вступающие в силу со дня официального опубликования названного постановления 
 См. текст Положения в предыдущей редакции
Утверждено
постановлением Администрации
г. Чебоксары
Чувашской Республики
от 12 сентября 2007 г. N 214

Положение
об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Чебоксары
С изменениями и дополнениями от:
 28 июля 2008 г., 19 ноября, 30 декабря 2015 г., 31 марта 2017 г., 13 августа, 20 декабря 2018 г., 13 мая, 31 августа 2020 г., 25 марта 2021 г.

1. Общие положения

1.1. Положение об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций города Чебоксары (далее - Положение) разработано в целях укрепления здоровья детей и подростков.
1.2. Утратил силу.
Информация об изменениях:
 См. текст пункта 1.2
1.3. Действие настоящего Положения распространяется на все общеобразовательные организации.
Информация об изменениях:
 Раздел 1 дополнен пунктом 1.4 с 14 августа 2018 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 августа 2018 г. N 1453
1.4. Органы местного самоуправления, предоставляющие услуги по питанию на льготной основе, обеспечивают размещение информации о предоставлении указанных мер социальной поддержки посредством использования Единой государственной информационной системы социального обеспечения (далее - ЕГИССО), в порядке и в объеме, установленными Правительством Российской Федерации, и в соответствии с форматами, установленными оператором ЕГИССО.
Размещенная информация о мерах социальной поддержки может быть получена посредством использования ЕГИССО в порядке и объеме, установленными Правительством Российской Федерации, и в соответствии с форматами, установленными оператором ЕГИССО.

2. Цели и задачи

2.1. Повышение доступности и качества питания
2.2. Модернизация пищеблоков в соответствии с требованиями современных технологий.
2.3. Обеспечение льготным и бесплатным питанием учащихся всех классов.
2.4. Привлечение к организации питания в общеобразовательных организациях юридических лиц или индивидуальных предпринимателей без образования юридического лица.

3. Организация питания в общеобразовательных организациях

3.1. Организация питания возлагается на общеобразовательную организацию и осуществляется в школьных столовых, состав и площади которых соответствуют проектному количеству классов и численности учащихся в них.
Хозяйственные взаимоотношения между предприятием общественного питания и образовательным учреждением регулируются путем заключения договора.
Предприятия общественного питания обеспечивают образовательные организации посудой, моющими и дезинфицирующими средствами, осуществляют техническое обслуживание, текущий и капитальный ремонт технологического оборудования.
Информация об изменениях:
 Пункт 3.2 изменен с 26 марта 2021 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 25 марта 2021 г. N 517
 См. предыдущую редакцию
3.2. Режим питания в общеобразовательной организации определяется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами.
В общеобразовательных организациях питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований санитарного законодательства. Исключение горячего питания из меню, а также замена его буфетной продукцией не допускаются.
3.3. Привлечение организаций общественного питания к организации питания обучающихся в муниципальной общеобразовательной организации осуществляется в порядке, установленном Федеральным законом от 5 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд".
Информация об изменениях:
 Пункт 3.4 изменен с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
 См. предыдущую редакцию
3.4. Для контроля за организацией питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях создается комиссия, в состав которой входят: директор, заместитель директора, ответственный за организацию питания, педагоги, медицинский работник, представитель органа общественного самоуправления (всего не менее 5 человек).
Комиссия по контролю за организацией питания:
проводит изучение организации горячего питания в муниципальной общеобразовательной организации;
проводит мониторинг охвата горячим питанием обучающихся в общеобразовательной организации (не реже 1 раза в месяц) и изучает другие вопросы организации горячего питания.
Члены комиссии по контролю за организацией питания в соответствии с планом работы по результатам деятельности составляют справки, отчеты.
Порядок работы комиссии по контролю за организацией питания предусматривается локальным актом муниципальной общеобразовательной организации. План работы комиссии по контролю за организацией питания рассчитывается на учебный год и утверждается директором муниципальной общеобразовательной организации. Составляемые справки и отчеты по итогам работы комиссии по контролю за организацией питания являются внутренними рабочими документами муниципальной общеобразовательной организации и используются как информационный материал на заседаниях коллегиальных органов управления муниципальной общеобразовательной организации.
Комиссия по контролю за организацией питания вправе снять с реализации блюда, приготовленные с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований, по результатам проверок требовать от руководителя предприятия общественного питания, организующего питание в муниципальной общеобразовательной организации, принятия мер по устранению нарушений и привлечению к ответственности виновных лиц.
Организация питания, обеспечение качества пищевых продуктов и их безопасность для здоровья обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Чебоксары осуществляются в соответствии с требованиями Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Информация об изменениях:
 Раздел 3 дополнен пунктом 3.5 с 26 марта 2021 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 25 марта 2021 г. N 517
3.5. Организация, организующая питание детей, должна размещать в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле) следующую информацию:
ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции;
меню дополнительного питания (для обучающихся общеобразовательных организаций и организации профессионального образования) с указанием наименования блюда, массы порции, калорийности порции;
рекомендации по организации здорового питания детей.

4. Питание обучающихся на платной и льготной основах

4.1. Питание на платной основе предоставляется всем обучающимся по их желанию в соответствии с действующим законодательством.
Информация об изменениях:
 Пункт 4.2 изменен с 1 сентября 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 31 августа 2020 г. N 1565
 Изменения распространяются на правоотношения, возникшие с 1 сентября 2020 г.
 См. предыдущую редакцию
4.2. Право на получение льготного питания имеют обучающиеся:
из семей, в том числе многодетных семей, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного по Чувашской Республике (далее - малоимущая семья);
с ограниченными возможностями здоровья. Обучающийся с ограниченными возможностями здоровья - физическое лицо, имеющее недостатки в физическом и (или) психологическом развитии, препятствующие получению образования без создания специальных условий.
Льгота на питание предоставляется обучающимся:
из малоимущих семей - на стоимость обеда;
обучающимся с ограниченными возможностями здоровья - на стоимость завтрака и обеда.
Льготное питание предоставляется обучающимся из малоимущих семей в количестве 10% от общего количества обучающихся в 5-11 классах в образовательной организации, из них: 4% - на 100% от стоимости; 6% - на 50% от стоимости.
ГАРАНТ:
 Абзац восьмой пункта 4.2 раздела 4 настоящего Положения вступает в силу с 1 сентября 2020 г.
Обучающиеся по начальным образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях города Чебоксары не менее одного раза в день обеспечиваются бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.
Обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, трудной жизненной ситуации, обеспечиваются льготным питанием на стоимость обеда по решению Комиссии по льготному питанию на основании заверенной копии постановления комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав (далее - КПДН) о постановке данной семьи на профилактический учет, акта обследования жилищных условий, составляемого Комиссией по льготному питанию.
Информация об изменениях:
 Пункт 4.3 изменен с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
 См. предыдущую редакцию
4.3. Финансирование расходов, связанных с предоставлением бесплатного и льготного питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях города Чебоксары осуществляется за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъекта Российской Федерации, муниципального бюджета и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации, на основании соответствующих соглашений между распорядителями и получателями денежных средств.
Информация об изменениях:
 Пункт 4.4 изменен с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
 См. предыдущую редакцию
4.4. Для получения льготного питания родители (законные представители) обучающихся должны представить в муниципальную общеобразовательную организацию следующие документы (за исключением родителей (законных представителей) обучающихся из семей, находящихся в социально опасном положении, трудной жизненной ситуации и состоящих на учете в комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав):
личное заявление, в котором указывается фамилия, имя, отчество обучающегося, дата рождения, место рождения, класс, в котором обучается, страховой номер индивидуального лицевого счета (СНИЛС);
заключение территориальной психолого-медико-педагогической комиссии с присвоением статуса "обучающийся с ограниченными возможностями здоровья" (в случае предоставления права на льготное питание обучающимся с ограниченными возможностями здоровья);
документ из отдела социальной защиты населения, подтверждающий получение семьей статуса малоимущей семьи (в случае предоставления права на льготное питание обучающимся из малоимущих семей).
Родители (законные представители) обучающихся вправе предоставлять иные документы, подтверждающие право на льготное питание.
Заключение территориальной психолого-медико-педагогической комиссии с присвоением статуса "обучающийся с ограниченными возможностями здоровья" представляется в общеобразовательную организацию и обновляется по мере истечения срока действия такого документа. В случае несвоевременного обновления родителями (законными представителями) документа, подтверждающего получение обучающимся статуса "обучающийся с ограниченными возможностями здоровья", обучающийся исключается из списочного состава обучающихся на получение льготного питания.
Документ о признании семьи малоимущей представляется в муниципальную общеобразовательную организацию не позднее 25 августа и обновляется по мере истечения срока действия такого документа. В случае несвоевременного обновления и предоставления в муниципальную общеобразовательную организацию родителями (законными представителями) документа, подтверждающего получение статуса "обучающийся из малообеспеченной семьи", обучающийся исключается из списочного состава обучающихся на получение льготного питания.
Родителям (законным представителям) обучающихся, имеющих статус "обучающийся с ограниченными возможностями здоровья", получающие образование на дому или в форме дистанционного обучения выплачивается компенсация за питание, исходя из стоимости завтрака и обеда (двухразовое питание) обучающегося в муниципальной общеобразовательной организации города Чебоксары, установленного постановлением администрации города Чебоксары.
Компенсация за питание родителям (законным представителям) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающих образование на дому или в форме дистанционного обучения, рассчитывается по формуле: К = С x Д, где К - размер компенсации, С - размер компенсации, рассчитанный исходя из стоимости завтрака и обеда (двухразовое питание) обучающегося в муниципальной общеобразовательной организации города Чебоксары, установленного постановлением администрации города Чебоксары, Д - фактическое количество учебных дней в календарном месяце.
Выплата компенсации за питание в установленном настоящим положением порядке производится за счет денежных средств бюджета города Чебоксары.
Предельная стоимость питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Чебоксары устанавливается постановлением администрации города Чебоксары.
Компенсация за питание представляется в заявительном порядке одному из родителей (законных представителей) обучающегося (далее - заявитель).
Компенсация предоставляется ежемесячно до 15 числа месяца, следующего за отчетным. Начисление компенсации начисляется с даты подачи документов родителем (законным представителем).
Компенсация не предоставляется в случае, если семья обучающегося с ограниченными возможностями здоровья не имеет документа психолого-медико-педагогической комиссии, подтверждающего наличие у обучающегося недостатков в физическом и (или) психическом развитии, препятствующих получению образования без создания специальных условий.
4.5. Общеобразовательная организация:
определяет ответственного за организацию питания в образовательной организации;
регистрирует документы, представленные родителями (законными представителями) детей, в журнале приема заявлений, выдает после регистрации заявления родителям (законным представителям) детей расписки в получении документов, содержащей информацию о регистрационном номере заявления о предоставлении бесплатного питания обучающемуся, оформляет на каждого обучающегося, которому предоставляется льготное питание, дело, в которое подшиваются все представленные документы, обеспечивает хранение документов у ответственного лица за организацию питания в течение 5 лет в соответствии с номенклатурой дел общеобразовательной организации;
обеспечивает контроль по учету обучающихся питанием на льготной основе и целевому расходованию бюджетных средств, выделяемых на питание обучающихся, ведет табель учета посещаемости школьной столовой;
соблюдает сроки предоставления в вышестоящие организации отчетной документации (акт о предоставленном питании, ежедневное меню, табель учета).
4.6. В общеобразовательной организации приказом директора назначается комиссия по определению списочного состава обучающихся на получение льготного питания (далее - Комиссия по льготному питанию).
Основной задачей Комиссии по льготному питанию является вынесение заключения о предоставлении льготного питания обучающимся.
4.7. Работа в Комиссии по льготному питанию осуществляется на безвозмездной основе.
Информация об изменениях:
 Пункт 4.8 изменен с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
 См. предыдущую редакцию
4.8. Комиссия по льготному питанию состоит из председателя, заместителя председателя, секретаря и других членов комиссии (не менее 5 человек). В состав комиссии входят заместитель директора муниципальной общеобразовательной организации, социальный педагог, педагоги.
Информация об изменениях:
 Пункт 4.9 изменен с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
 См. предыдущую редакцию
4.9. Комиссия по льготному питанию осуществляет следующие функции:
проводит анализ представленных в муниципальную общеобразовательную организацию заявителем документов в соответствии с установленными критериями;
в обязательном порядке проводит обследование жилищных условий всех обучающихся, претендующих на получение льготного питания в муниципальной общеобразовательной организации по заверенной копии постановления КПДН с составлением акта обследования жилищных условий;
ежемесячно ведет табелирование обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающих образование на дому или в форме дистанционного обучения.
4.10. Заседания Комиссии по льготному питанию проводятся по мере представления заявлений и документов.
4.11. Заседание Комиссии по льготному питанию считается правомочным, если в нем принимают участие не менее половины ее членов.
4.12. Комиссию по льготному питанию возглавляет председатель комиссии. В отсутствие председателя его функции исполняет заместитель председателя комиссии.
4.13. Организацию работы комиссии осуществляет секретарь.
Информация об изменениях:
 Постановлением Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 31 марта 2017 г. N 810 пункт 4.14 изложен в новой редакции, вступающей в силу со дня официального опубликования названного постановления 
 См. текст пункта в предыдущей редакции
4.14. Комиссия по льготному питанию дает заключение по следующим критериям:
1) для обучающихся из малоимущих семей, которым предоставляется льготное питание в размере 100% от стоимости:
а) величина среднедушевого дохода семьи, указанного в документе, подтверждающем статус семьи малоимущей, менее 50% величины прожиточного минимума на душу населения в Чувашской Республике;
б) исключен с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
Информация об изменениях:
 См. предыдущую редакцию
2) для обучающихся из малоимущих семей, которым предоставляется льготное питание в размере 50% от стоимости:
а) величина среднедушевого дохода семьи, указанного в документе, подтверждающем статус семьи малоимущей, более 50% величины прожиточного минимума на душу населения в Чувашской Республике;
б) исключен с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
Информация об изменениях:
 См. предыдущую редакцию
3) для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, которым предоставляется льготное питание в размере 100% от стоимости:
а) заключение территориальной психолого-медико-педагогической комиссии с присвоением статуса "обучающийся с ограниченными возможностями здоровья".
Информация об изменениях:
 Пункт 4.14 дополнен подпунктом 4 с 14 мая 2020 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 мая 2020 г. N 861
4) для обучающихся из семей, находящихся в социально опасном положении, трудной жизненной ситуации:
а) наличие заверенной копии постановления КПДН;
б) наличие акта обследования жилищных условий.
4.15. Ответственность за правомерность предоставления льготного питания обучающимся возлагается на директора общеобразовательной организации.
4.16. Решения Комиссии по льготному питанию принимаются путем открытого голосования простым большинством голосов от числа присутствующих на заседании членов комиссии и оформляются протоколом, который подписывают председательствующий на заседании комиссии и секретарь.
При равенстве голосов голос председательствующего на заседании комиссии является решающим.
4.17. На основании протокола заседания Комиссия по льготному питанию готовит заключение о предоставлении льготного питания обучающимся.
4.18. За общеобразовательной организацией сохраняется право:
корректировать во время учебного года контингент обучающихся на получение льготного питания в пределах выделенных ассигнований, при наличии заявлений и подтверждающих документов от родителей (законных представителей) обучающихся, и для удобства родителей (законных представителей) детей устанавливать график дополнительного приема документов в течение учебного года при наличии свободных средств;
принимать решения о предоставлении льготного питания обучающимся и утверждения приказом директора школы (не позднее 6 рабочих дней после приема документов) списка детей для получения льготного питания, либо направления заявителю мотивированного ответа об отказе в предоставлении льготы на основании заключения Комиссии по льготному питанию (протокола заседания Комиссии по льготному питанию по рассмотрению представленных документов обучающихся).
4.19. Комиссия по льготному питанию по рассмотрению представленных документов отказывает в предоставлении льготного питания в следующих случаях:
не предоставлены в образовательную организацию документы, предусмотренные пунктом 4.4 Положения;
представленные документы не соответствуют критериям, установленным пунктом 4.14 Положения;
при отсутствии свободных средств, выделенных общеобразовательной организации.

5. Мероприятия по улучшению организации питания в общеобразовательных организациях

5.1. Для увеличения охвата учащихся горячим питанием предусматривается обеспечение сбалансированным питанием в общеобразовательных организациях на основе применения современных технологий приготовления продукции с повышенной пищевой и биологической ценностью, обеспечение школьников продуктами питания, обогащенными комплексами витаминов и минеральных веществ, обеспечение доступности школьного питания (утверждение стоимости на школьные обеды).
5.2. Исключен с 14 августа 2018 г. - Постановление Администрации г. Чебоксары Чувашской Республики от 13 августа 2018 г. N 1453
Информация об изменениях:
 См. предыдущую редакцию
5.3. Пропаганда "горячего" питания среди учащихся, родителей и педагогических работников (оформление уголков здоровья, проведение лекций, выпуск буклетов, брошюр), формирование у детей навыков здорового питания.
5.4. Для использования новых форм обслуживания в столовых общеобразовательных организаций поэтапное переоснащение столовых.

6. Контроль за организацией школьного питания

Управление образования администрации города Чебоксары осуществляет контроль за организацией питания учащихся общеобразовательных организаций.

Начальник управления образования	С.В.Кудряшов